เคลื่อนไหว, ลาเต้ซอสฟักทอง: ฤดูกาลอย่างเป็นทางการของมิ้นต์มอคค่า ขนมปังขิง และลาเต้ Eggnog และแก้วมัคช็อคโกแลตร้อน ในขณะที่เราทุกคนกำลังจะดื่มเครื่องดื่มเหล่านี้เมื่อถึงโอกาส ซึ่งเราคิดว่าควรจะเป็นจริงตลอดช่วงเทศกาลวันหยุด ความผิดพลาดของน้ำตาลที่มาพร้อมกับเครื่องดื่มเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องสนุกอย่างแน่นอน
เนื่องจากเราไม่ต้องการกีดกันคุณจากการจิบขนมหวานเหล่านี้ เราจึงพูดคุยกับนักโภชนาการว่าคุณควรดื่มลาเต้และช็อกโกแลตร้อนในธีมวันหยุดเพื่อให้คุณรู้สึกดีตลอดทั้งวัน นี่คือทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้
ยึดติดกับตอนเช้า แต่ทานอาหารเช้าก่อน
เนื่องจากเครื่องดื่มเหล่านี้ส่วนใหญ่มีทั้งรสหวานและคาเฟอีน คุณจึงควรลองดื่มก่อนเที่ยงตามที่นักกำหนดอาหารได้ระบุไว้ เอเลน่า ไคดาเนียน. “เครื่องดื่มสำหรับเทศกาลเหล่านี้หลายชนิดมีคาเฟอีนนอกเหนือไปจากปริมาณน้ำตาลที่มากเกินไป และนี่ไม่ใช่สูตรสำหรับการนอนสองครั้ง” เธอกล่าว “หลีกเลี่ยงการกินในภายหลังเว้นแต่ว่าไม่มีคาเฟอีนและปราศจากน้ำตาล”
อย่างไรก็ตาม ไม่ควรดื่มในขณะท้องว่าง แมรี่ เวิร์ตซ์นักโภชนาการและที่ปรึกษาด้านโภชนาการที่ลงทะเบียนที่ Mother Loves Finest
“เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล เช่น ลาเต้ในธีมวันหยุดนั้นเหมาะที่สุดที่จะดื่มพร้อมกับหรือหลังมื้ออาหารทันที” เขาอธิบาย “โปรตีนและไฟเบอร์ที่บริโภคในมื้อนั้นจะช่วยย่อยน้ำตาลในเครื่องดื่มอย่างช้าๆ และทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดและพลังงานคงที่มากขึ้น”
น้ำตาลในเลือดคงที่ในตอนเช้าหมายความว่าคุณไม่ค่อยอยากอาหารที่มีน้ำตาลและไม่ดีต่อสุขภาพตลอดทั้งวัน อีกทั้งโปรตีนและไฟเบอร์ในอาหารเช้ายังส่งผลต่อการสั่งเครื่องดื่มตามเทศกาลอีกด้วย ตัวอย่างเช่น Wirtz กล่าวว่าคุณอาจมีโอกาสน้อยที่จะสั่งเครื่องดื่มแก้วใหญ่หรือไม่ดื่มมากขนาดนั้น
ลองดื่มลาเต้ก่อนหรือหลังออกกำลังกาย
คุณไม่คิดว่ามิ้นต์มอคค่าเป็นเชื้อเพลิงก่อนออกกำลังกายเหรอ? อาจถึงเวลาที่ต้องคิดใหม่ คุณอาจเห็นเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนและน้ำตาลเป็นเชื้อเพลิงก่อนออกกำลังกาย Wirtz กล่าว “ควรมีแหล่งน้ำตาลเข้มข้น เช่น ลาเต้ในธีมวันหยุด ก่อนออกกำลังกาย กลูโคส (น้ำตาล) จำเป็นต่อกิจกรรมต่างๆ เช่น การออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอและหลอดเลือดหรือการยกน้ำหนัก” เขากล่าว พร้อมสังเกตว่ามันมีพลังเช่นกัน การวิจัย สิ่งนี้ชี้ให้เห็นว่าคาเฟอีนสามารถช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพการออกกำลังกายได้
นอกจากนี้ยังเป็นการดีที่จะจิบลาเต้เติมน้ำตาลหลังออกกำลังกายหากคุณหาเวลาออกกำลังกายไม่ได้ “ลาเต้ในธีมวันหยุดสามารถใช้หลังการออกกำลังกายด้วยแหล่งโปรตีนเพื่อช่วยเร่งกระบวนการฟื้นฟูกล้ามเนื้อ” Wirtz กล่าว กล่าวว่า.
เช่นเดียวกับเครื่องดื่มที่ไม่มีคาเฟอีน เช่น ช็อกโกแลตร้อน น้ำตาลในช็อกโกแลตร้อนสามารถช่วยเพิ่มความเร็วและฟื้นตัวจากการออกกำลังกายที่หนักหน่วงได้
และแน่นอนว่าคุณมีตัวเลือกในการทำให้เครื่องดื่มของคุณเบาลงเสมอ
หากคุณต้องการป้องกันอย่างสมบูรณ์หรืออย่างน้อยก็ลดโอกาสที่น้ำตาลจะพัง คุณจะพบกับนักโภชนาการที่ไม่สามารถพิสูจน์ได้ว่าจะทำให้น้ำตาลนั้นเกิดขึ้นได้ยาก
“คุณสามารถข้ามครีม ขอสารให้ความหวานครึ่งหนึ่ง ขอสารให้ความหวานแบบไม่มีแคลอรี่ หรือทำให้เครื่องดื่มของคุณหวานด้วยอบเชย” Wirtz กล่าว “คุณยังสามารถสั่งกาแฟดำหรืออเมริกาโนพร้อมปั๊มหรือสารให้ความหวานตามธีมวันหยุดครึ่งแก้ว”
นอกจากนี้ คุณยังจะได้สัมผัสกับความตื่นเต้นของเครื่องดื่มในธีมวันหยุดที่มีน้ำตาลน้อยมากอีกด้วย ตามที่ Kaidanian กล่าว “คุณสามารถเพลิดเพลินกับ Chai Latte ฟักทองปราศจากน้ำตาลที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติ ไม่ใช่น้ำตาล จากฟักทองและเครื่องเทศ เช่น อบเชย ลูกจันทน์เทศ และวานิลลา “คุณควรเลือกใช้นมพร่องมันเนย นมวัวไขมันต่ำ หรือนมจากพืชชนิดไม่หวานทุกครั้งที่ทำได้ ขอเครื่องดื่มปราศจากน้ำตาลหรือควบคุมโดยถามบาริสต้าว่าคุณต้องการใช้เครื่องปรุงมากแค่ไหน
แม้ว่านักโภชนาการจะไม่คลั่งไคล้เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนผสมน้ำตาลซึ่งมักบริโภคในช่วงเทศกาลวันหยุด แต่ก็มีวิธีต่างๆ ที่จะทำให้การบริโภคในเวลาที่เป็นอันตรายต่อระดับพลังงานและสุขภาพโดยรวมของคุณน้อยลง สั่งลาเต้ Eggnog ในขณะที่คุณยังทำได้!
อยากทำกาแฟเย็นทานเองที่บ้านไม่ต้องรอคิว? นี่คือผลิตภัณฑ์โปรดของบาริสต้า
HuffPost อาจได้รับส่วนแบ่งจากการซื้อที่ทำผ่านลิงก์ในหน้านี้ แต่ละรายการได้รับการคัดเลือกโดยทีมงาน HuffPost Procuring ราคาและห้องว่างอาจมีการเปลี่ยนแปลง
เครื่องชงกาแฟเย็น Ovalware RJ3
เครื่องชงเย็น Ovalware RJ3 ชงกาแฟได้สี่ถ้วยด้วยหม้อชงแนวตั้งที่เลื่อนเข้าไปในเหยือก เติมถั่วป่นลงในหม้อต้ม เทน้ำเย็นลงในหม้อ ปล่อยให้มันชงเป็นเวลาหลายชั่วโมง จากนั้นเพลิดเพลิน
ถุงชงเย็นแบบใช้ซ้ำได้จาก Doppelgänger Items
ถุงชงโคลด์บริวแบบใช้แล้วทิ้งจาก Doppelgänger Items ทำจากตาข่ายเนื้อละเอียดพิเศษพร้อมเชือกรูดไนลอนที่ใช้งานง่ายเมื่อเปียกน้ำ บาริสต้าแนะนำอื่นๆ ถุงกาแฟผ้าฝ้ายอินทรีย์นำกลับมาใช้ใหม่ได้ ด้วยเทคนิคเดียวกัน
OXO Good Grips เครื่องชงกาแฟสกัดเย็น
ชุด OXO Good Grips ประกอบด้วยเครื่องชงแบบเย็นและบีกเกอร์ขนาด 32 ออนซ์ ใส่ถั่วบดของคุณลงในเครื่องกรอง เทน้ำเย็นลงบนรูพรุน และใส่เป็นเวลา 12-24 ชั่วโมง เมื่อการชงแบบเย็นของคุณพร้อมแล้ว ให้วางภาชนะไว้บนแท่นวางและใช้จุกหัดดื่มแบบกดง่ายเพื่อชงแบบเย็นสด
หนังสือพิมพ์ฝรั่งเศสเป็นประจำ
เครื่องกดฝรั่งเศสที่สะดุดตาจาก Couplet Espresso สามารถใช้ชงกาแฟสดร้อนและ/หรือชงเย็นข้ามคืน
โถเมสันขนาดยักษ์และตัวกรอง Chemex
ชุดนี้ประกอบด้วยโถ Mason jar ครึ่งแกลลอนและตัวกรองแบบใช้แล้วทิ้ง 100 Chemex บาริสต้าแนะนำอื่นๆ ผ้า, ถุงชงเย็นแบบใช้แล้วทิ้ง และแม้กระทั่ง ตัวกรองกาแฟแบบดั้งเดิมพร้อมแถบยาง เพื่อผลลัพธ์ที่คล้ายกัน
Bodum Bean French Press สำหรับชงเย็นโดยเฉพาะ
#ชวงเวลาทดทสดของวนในการดมลาเตทมนำตาลในธมวนหยด